甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【不二家】 3種のショコラ

不二家の「3種のショコラ」 ¥420
【不二家】 3種のショコラ
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『チョコチップ入りのチョコスポンジにミルクチョコ、スイートチョコ、ホワイトチョコの3種類のクリームを絞り、トッピングにガナッシュチョコを飾りました。3種類のチョコクリームを味わえる、チョコ好きにはたまらない一品です。』
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どの部分も重ためなクリーム状になっていて、甘味や苦味よりもチョコの味が強めに感じられるようになっていました。
食感が重たいのもあって、生地の割合が少ないわりにはかなり重たい印象のチョコケーキです。
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  1. 2018/02/08(木) 14:00:34|
  2. 不二家 プティガトー チョコレートケーキ

【不二家】 プレミアムショコラケーキ

不二家の「プレミアムショコラケーキ」 ¥410
【不二家】 プレミアムショコラケーキ
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『ベルギー産クーベルチュールチョコレートとエクアドル産カカオマスを使用
カカオの香りを堪能できるチョコレートケーキ』

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キャンディングアーモンド入りのチョコクリーム、チョコスポンジ、チョコグラサージュを組み合わせたチョコ尽くしのケーキです。
グラサージュ部分がべっとりした食感で、クリームも重ためなので、重厚なチョコの味がダイレクトに伝わってきました。

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  1. 2017/01/12(木) 04:19:42|
  2. 不二家 プティガトー チョコレートケーキ

【不二家】 ザッハトルテ

不二家の「ザッハトルテ」 ¥350
【不二家】 ザッハトルテ
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『チョコレートの王様「ザッハトルテ」を不二家のオリジナルレシピで仕上げました。シャリっとした食感のチョコレートコーティングと、酸味の強い杏ジャムが味わいを深めます。』
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表面は少し硬めで、中の生地もやや硬めな仕上がりとなっています。
そのため、ジャムのある層と綺麗に分かれるような形になっていました。
チョコは重ためですが、ジャムの味がけっこう強いため、全体の重たさはそこまですごくはありませんでした。
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  1. 2016/02/17(水) 13:19:32|
  2. 不二家 プティガトー チョコレートケーキ

【不二家】 とろけるガトーショコラ

不二家の「とろけるガトーショコラ」 ¥388
【不二家】 とろけるガトーショコラ
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『チョコレートをたっぷり使った濃厚なガトーショコラ生地に、ガナッシュを詰め込みました。電子レンジで温めると、シャンテリークリームとガナッシュがとろけ出し、温かいガトーショコラ生地とからめて召し上がりいただくと、また違った美味しさをお楽しみいただけます。』
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ハロウィンに登場した「消えちゃうオバケのガトーショコラ」のノーマルバージョンのようで、上のクリームが違う以外は同じでした。

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  1. 2015/12/15(火) 14:06:14|
  2. 不二家 プティガトー チョコレートケーキ

【不二家】 フレーズショコラ

不二家の「フレーズショコラ」 ¥380
【不二家】 フレーズショコラ
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『口どけなめらかなチョコムースと甘酸っぱいストロベリームースのハーモニー』
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とても甘いチョコのムースと、ほんの少しだけ酸味のある苺ムースが組み合わされています。
苺のムース自体の味はあまり目立たないのですが、中に果肉が入っているので、チョコの重たさを意外と押さえ込んでくれていました。
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  1. 2014/02/26(水) 15:44:42|
  2. 不二家 プティガトー チョコレートケーキ
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