甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【不二家】 北海道マスカルポーネの本格ティラミス

不二家の「北海道マスカルポーネの本格ティラミス」 ¥450
【不二家】 北海道マスカルポーネの本格ティラミス
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『北海道産マスカルポーネと深煎りコーヒーの苦みのバランスがとれた本格ティラミス。コーヒーゼリーがアクセント』
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底の部分のスポンジはコーヒーでひたひたになっていて、苦味が強めでした。
マスカルポーネの甘味、味も強く、名前通りかなり本格的なティラミスでした。

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  1. 2019/06/27(木) 15:34:59|
  2. 不二家 プティガトー チーズケーキ

【不二家】 しっとりスフレチーズケーキ

不二家の「しっとりスフレチーズケーキ」 ¥300
【不二家】 しっとりスフレチーズケーキ
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『チーズのマイルドな味わいがじゅわっと広がる、しっとりなめらかな口どけのスフレチーズケーキ。』
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ふんわり系ではなく、滑らか系な口当たりで、甘味、濃さもけっこう強めな重たいチーズケーキでした。

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  1. 2018/11/28(水) 15:08:49|
  2. 不二家 プティガトー チーズケーキ

【不二家】 ジョージアヨーグルトベイクドチーズケーキ

不二家の「ジョージアヨーグルトベイクドチーズケーキ」 ¥390
【不二家】 ジョージアヨーグルトベイクドチーズケーキ
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『コーカサス地方のジョージアの乳酸菌を使用し、現地の製法をもとに再現したジョージアヨーグルトのチーズケーキ。
さっぱりとした味わいで夏にぴったりな一品です。』

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全体がとても軟らかく、ヨーグルトの甘味と風味がかなり強く、そこにチーズ風味が加わっているような感じの味でした。
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  1. 2018/08/08(水) 13:28:30|
  2. 不二家 プティガトー チーズケーキ

【不二家】 苺のベイクドチーズケーキ

不二家の「苺のベイクドチーズケーキ」 ¥350
【不二家】 苺のベイクドチーズケーキ
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『濃厚なチーズのコクに甘酸っぱい苺ジャムが絶妙なアクセント
苺とシャンテークリームを添えて』

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ベース部分は「チーズの極み」と同じようでした。
苺ジャムの味はそれほど目立っていないため、全体の印象もあまり変わりませんでした。
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  1. 2016/04/14(木) 15:36:18|
  2. 不二家 プティガトー チーズケーキ

【不二家】 ティラミスタルト

不二家の「ティラミスタルト」 ¥340
【不二家】 ティラミスタルト
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『人気のティラミスをタルトに仕立てました。北海道産マスカルポーネを使用したまろやかな味わいのチーズクリームに、深煎りコーヒーシロップでほろ苦い旨みを重ねたティラミスを、チーズスフレ生地のタルト台と合わせました。しっとりとろりとしたティラミスと、サクサクのタルトのコントラストが絶妙な味わいです。』
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土台部分は硬くなく、メインとなるマスカルポーネのクリームは思ったよりも濃厚な味わいでした。
甘味もありますが、それよりもコーヒーの苦味がやや勝っていました。
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  1. 2016/04/14(木) 14:52:48|
  2. 不二家 プティガトー チーズケーキ
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