甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【ナチュール】 バナナのタルト

ナチュールの「バナナのタルト」 ¥170
【ナチュール】 バナナのタルト
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『バナナを生地に練り込んで焼き上げました』
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ちょっと粘り気のある生地の部分全体から、かなり強いバナナ風味を感じられました。

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  1. 2018/02/25(日) 15:48:04|
  2. ナチュール

【ナチュール】 モンブラン

ナチュールの「モンブラン」 ¥460
【ナチュール】 モンブラン
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『フランス産の栗をたっぷり使用しました
栗とチョコレート。サクサクのメレンゲのコントラストをお楽しみください』

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マロンクリームの量は少なめですが、洋酒風味、栗の味が強めなので、存在感がありました。

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  1. 2018/02/25(日) 15:45:10|
  2. ナチュール

【ナチュール】 ナチュール

ナチュールの「ナチュール」 ¥340
【ナチュール】 ナチュール
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『フランス産チーズを贅沢に使用したレアチーズをアーモンドタルトの上にのせました』
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非常に濃厚なチーズの味わいがそのまま伝わってきました。
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  1. 2018/02/25(日) 15:41:47|
  2. ナチュール

【ナチュール】 レアチーズ

ナチュールの「レアチーズ」 ¥420
【ナチュール】 レアチーズ
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『フランス産チーズをふんだんに使用したレアチーズをアーモンドタルトの上にのせました』
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中央に、味の強いマンゴーのジュレの層があり、レアチーズの部分は酸味、味が強く、全体がとてもすっきりした味でした。

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  1. 2018/02/25(日) 15:40:12|
  2. ナチュール

【ナチュール】 キャラメルプリン

ナチュールの「キャラメルプリン」 ¥460
【ナチュール】 キャラメルプリン
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『タルトの上にカスタードクリーム、プリン、チョコスポンジをキャラメルクリームで包み込みました
スポイトの中はキャラメルソースです』

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中央のカラメルナッツの味、食感がかなり目立っていました。

キャラメルのクリーム、ソースは他のに比べてかなり苦さが控えめでした。
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  1. 2018/02/25(日) 15:38:21|
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