甘いものとかの図鑑

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【フォーシーズンズホテル椿山荘 東京】 桜入りアップルパイ

フォーシーズンズホテル椿山荘 東京の「桜入りアップルパイ "Cherry Blossom Apple Pie"」
【フォーシーズンズホテル椿山荘 東京】 桜入りアップルパイ【フォーシーズンズホテル椿山荘 東京】 桜入りアップルパイ ホール
しっとりした硬いパイに、酸味がとても強いリンゴがたっぷりと入った、ボリュームがあるパイです。
桜の葉っぱを細かくちぎったものがリンゴ部分に加えられて風味付けされていますが、入っている場所にムラがあり、本当に普通のアップルパイにしか思えない部分、やたら塩味が効き過ぎている部分、と味にばらつきがありました。
全体にスティック状の細いチョコが散らされていますが、こちらは味にほとんど存在感はありませんでした。

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  1. 2009/03/25(水) 09:46:25|
  2. フォーシーズンズホテル 椿山荘 東京

 

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