甘いものとかの図鑑

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【十一屋】 ノエル フレーズ

十一屋の「ノエル フレーズ」 16.5cm \2,500
【十一屋】 ノエル フレーズ【十一屋】 ノエル フレーズ 台
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『クリスマスケーキの定番、ブッシュドノエルを苺味に仕上げました。
甘酸っぱい苺ムースの中に濃厚なチョコレートムースを流し入れ、チョコチップをちりばめました。』

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淡い甘味の苺ムースと、濃厚で甘めなチョコムースを組み合わせたノエルです。
チョコムースの中のチョコチップが、全体の甘味を強めていますが、苺ムースの爽やかな味が重さを軽減し、食べやすくなっていました。

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  1. 2009/12/13(日) 08:51:15|
  2. 十一屋

 

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