甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【ボナペティ】 シュークリーム

ボナペティの「シュークリーム」 ¥160
【ボナペティ】 シュークリーム【ボナペティ】 シュークリーム 断面
サクっと歯切れの良い生地で、若干苦味がしっかりしていました。
中にたっぷり詰められたカスタードクリームは、他のデザートに使われているカスタードクリームより黄色が強く、その見た目通り、卵黄の味もはっきりしていました。
甘味は他のクリーム同様抑え目なので、濃さのわりには後味は重たくありませんでした。

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  1. 2011/09/18(日) 06:56:34|
  2. ボナペティ

 

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