甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【マンダリンオリエンタル東京】 モンブラン(グラス)

マンダリンオリエンタル東京の「モンブラン(グラス)」
【マンダリンオリエンタル東京】 モンブラン(グラス)【マンダリンオリエンタル東京】 モンブラン(グラス)(2)
四角いクッキーのようなものは、甘さの中に塩味が効いてます。
モンブランのムース部分は甘めで、下のプリン部分はバニラ風味が強く、卵黄の味が濃いプリンになっていました。
右の小サイズのものは、クッキーはなく、プリン部分は同じ味のカスタードクリームのようでした。
サイズが小さいものの方がマロンクリームの量が多いようです。
mandarin-gurasumonburan3.jpg
こちらは2012年5月に登場したバージョンです。
クッキーはなくなっていました。
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  1. 2012/05/13(日) 06:50:58|
  2. グラス・液状デザート

 

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こちらで紹介しているお店のうち デザートブッフェ・ケーキバイキングのレポートは「食べ放題日記 ~二日に一回ケーキバイキング~」をご覧ください。

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