甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【Taniguchi】 ロワイヤル コニャック

Taniguchi(タニグチ)の「ロワイヤル コニャック」
【Taniguchi】 ロワイヤル コニャック【Taniguchi】 ロワイヤル コニャック 断面
表面は少し硬く、中のガナッシュはやや軟らかめです。
スイートとミルクをブレンドしたセンターガナッシュに、コニャックがきかされていて、しっかりした洋酒の風味がありました。


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  1. 2012/12/23(日) 15:20:13|
  2. タニグチ

 

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