甘いものとかの図鑑

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【アール・メッツ宇都宮】 オレンジベイクド・レアチーズ

ホテル アール・メッツ宇都宮の「オレンジベイクド・レアチーズ」 ¥580
【アール・メッツ宇都宮】 オレンジベイクド・レアチーズ
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『たっぷりのオレンジにベイクドチーズとレアチーズの2種のチーズケーキをひとつにしました。濃厚なベイクドチーズタルトにレアチーズクリームを重ね、みずみずしくジューシーなオレンジをたっぷりとのせました。』
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硬く、味の濃さ重視のベイクドチーズに、弱めな酸味を持つレアチーズクリームが塗られています。
オレンジの味と酸味が、レアチーズクリームの味と良くあい、ベイクドチーズの重たさを和らげてくれていました。
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  1. 2014/07/28(月) 15:38:22|
  2. アール・メッツ宇都宮

 

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