甘いものとかの図鑑

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【クラブハリエ 八日市玻璃絵館】 ドゥミセック・オ・フリュイ(マンゴー)

クラブハリエ(八日市玻璃絵館)の「ドゥミセック・オ・フリュイ(マンゴー)」
【クラブハリエ 八日市玻璃絵館】 ドゥミセック・オ・フリュイ(マンゴー)【クラブハリエ 八日市玻璃絵館】 ドゥミセック・オ・フリュイ(マンゴー) 断面
カップケーキ風の、少し甘さがついたふんわりした生地がベースになっています。
マンゴーは上面だけでなく、生地の下部に意外と多めに入っていました。
マンゴーはとろっとした食感がメインで、味は生地の甘さの方がやや強かったように思えます。
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  1. 2008/06/21(土) 23:23:35|
  2. ドゥミセック・オ・フリュイ

 

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