甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【クラブハリエ 八日市玻璃絵館】 ブリオッシュ

クラブハリエ(八日市玻璃絵館)の「ブリオッシュ "Brioche"」
【クラブハリエ 八日市玻璃絵館】 ブリオッシュ

パサついた生地を想像していましたが、逆にしっとりしていました。
酸味が主体の、大粒なドライフルーツの味のみを感じます。
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  1. 2008/06/22(日) 12:12:59|
  2. その他焼き菓子

 

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こちらで紹介しているお店のうち デザートブッフェ・ケーキバイキングのレポートは「食べ放題日記 ~二日に一回ケーキバイキング~」をご覧ください。

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