甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【コミネヤ】 和栗のモンブラン

ふらんす菓子 コミネヤの「和栗のモンブラン」 ¥340
【コミネヤ】 和栗のモンブラン【コミネヤ】 和栗のモンブラン 断面
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『ふわふわのスポンジの優しいモンブラン』
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スポンジ土台に生クリーム、栗一粒、和栗のクリーム、という構成になってます。
和栗のクリームが非常に濃厚で、その濃い味を生クリームでマイルドな味にしていました。
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  1. 2016/09/03(土) 20:49:24|
  2. コミネヤ

 

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こちらで紹介しているお店のうち デザートブッフェ・ケーキバイキングのレポートは「食べ放題日記 ~二日に一回ケーキバイキング~」をご覧ください。

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