甘いものとかの図鑑

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【不二家】 贅沢モンブラン

不二家の「贅沢モンブラン」 ¥400
【不二家】 贅沢モンブラン【不二家】 贅沢モンブラン 断面
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『3種類のマロンクリームを使用し、贅沢に仕上げました。
軽いパウンドタイプのスポンジの上に和栗を使い優しい味わいのクリーム絞り、周りにはほのかに洋酒が香るイタリアマロンクリームを絞りました。上にはほっこり風味の焼き栗クリームで仕上げました。
食べ方によって味の変化が楽しめて、3種類のマロンクリームのバランスが絶妙なモンブランです。』

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和栗クリームの味はそこまで強くなく、甘味が勝っていました。
全体的に、洋酒の味がけっこう目立っていたように思えました。
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  1. 2018/02/08(木) 13:07:30|
  2. 不二家 プティガトー モンブラン

 

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