甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【ラ・セゾン・ド・フランセ】 ドゥルセ

ラ・セゾン・ド・フランセの「ドゥルセ」 ¥500
【ラ・セゾン・ド・フランセ】 ドゥルセ【ラ・セゾン・ド・フランセ】 ドゥルセ 断面
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『最高級のブロンドチョコ【ドゥルセ】は濃厚でミルキー、塩キャラメルのような味わい。
アプリコットのシブーストを潜ませて上品なお味に仕上げました。』

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説明文通り、塩キャラメル味に似たマイルドなチョコと、酸味を感じられるアプリコットで、甘味と酸味のバランスが上手くまとまったケーキでした。
リボンの部分も全てチョコででてきているので、食べられます。

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  1. 2018/07/22(日) 17:54:25|
  2. ラ・セゾン・ド・フランセ

 

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