甘いものとかの図鑑

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【洋菓子のカトレア】 京卵のこだわりプリン

洋菓子のカトレアの「京卵のこだわりプリン」 ¥210
【洋菓子のカトレア】 京卵のこだわりプリン【洋菓子のカトレア】 京卵のこだわりプリン 逆
ショーケースでは、二枚目の写真のように逆向きに置かれていました。
京都の地鶏卵と美山牛乳から作ったプリンだそうです。
弾力がとても強いプリンで、卵黄の味の濃さがかなり印象的でした。
甘さは抑え目で、濃厚な味のわりにはさっぱりした後味で、とても食べやすい品でした。

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  1. 2008/11/16(日) 08:30:09|
  2. 洋菓子のカトレア カップデザート

 

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こちらで紹介しているお店のうち デザートブッフェ・ケーキバイキングのレポートは「食べ放題日記 ~二日に一回ケーキバイキング~」をご覧ください。

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